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凌晨4点,兵支书珠海乾务镇湾口村,后和鳗鱼塘边的从破产魔手电光束准时亮起。
养殖户游垂明裹紧雨衣,千万雨靴踏过泥泞的鳗鱼土路,目光所及之处,生意nba24tv直播风雨渐急,兵支书增氧机搅动的后和水花声,夹杂在台风“蝴蝶”带来的从破产魔雷雨声中。
这是千万每年台风登陆前的固定场景。游垂明会带人加固增氧机。鳗鱼一旦断电停氧,生意超过一小时,兵支书百万鳗鱼便将翻白浮起。后和cctv5直播nba赛程
“你想破产,从破产魔就去做水产。”这句湾口村的老话,曾刻在许多村民心头。
此时,村党群服务中心的灯也亮了。“兵支书”何建勇迅速召集一支应急小队,分头奔向村里的鳗鱼场。
白天,他站在塘边,弯腰掬起一捧水,“你看这水质。”他向南方周末记者展示,cctv5直播nba赛程“这是养鳗鱼的天赐之地。”
昔日无人问津的荒地如今被争相承包,连片鱼塘在阳光下翻涌银浪。高品质的鳗鱼赢得了挑剔的日本市场,土地租金也水涨船高。
新养殖户慕名而来选址勘塘,然而,这位土生土长的退役老兵,心底始终压着一块石头。
“缺个深加工厂!”何建勇眉头紧锁。
村里的鳗鱼产业卡在了产业链中游。尽管有可观的养殖规模,但附加值高的深加工厂,却没在本村落地。
“好比被人扼住了咽喉,”他做了个手势,“产业链不齐全,终究受制于人。”
“魔咒”
这片曾让其他水产绝收的酸性土地,其“咸淡适中”的特性,反而意外地契合了鳗鱼的生长密码。(何建勇供图)
生于1970年代的何建勇,关于湾口村的童年底色,是灰扑扑的杂沓与窘迫。
“那时村子乱,房子也破。”他回忆。甘蔗和水稻,曾是这片土地赖以为生的命脉。寻常人家守着十来亩甘蔗地。
作为家中长子,底下还有弟妹。父母靠着种甘蔗的微薄收入,硬是撑起了三兄妹的吃穿用度与学费。1990年代,湾口甘蔗渐有名气,日子才稍见起色。
形势在2006年急转直下。国际糖价持续低迷,本地糖厂接连倒闭,甘蔗利润一落千丈。
村民纷纷转种香蕉,却跌入更深的泥淖——每年台风总在收获季精准“光顾”,成片蕉林被刮倒,心血付诸东流。
“白忙一场”成了村民的口头禅。
2012年,一位浙江养殖户来到村里。他租地试养对虾,竟培育出“品相好、肉质嫩”的成品,销路大开。消息传开,浙商蜂拥而至。
然而,繁荣如泡沫,湾口村的咸淡水盐度偏高,导致虾蜕壳缓慢、壳质变硬,养殖户难以长期维系。
“第一年小车扎堆,第二年就稀了,第三年,人影都找不见!”何建勇唏嘘,“亏惨了,全跑了。”不少人甚至欠着地租偷偷溜走,留下一池狼藉。
水产养殖的惨痛教训,让村里年轻人宁可进城“拧螺丝”,也不愿再务农。
彼时,已是村干部的何建勇,常带队四处考察,为湾口村寻觅生路。无奈项目更迭,养殖户如走马灯般换了一茬又一茬。
转机,终于在2016年浮现。
福建养殖户林茂灯带着海产经验来到广东。他先在广州番禺养鳗,听说珠海乾务镇水土更佳,多次考察后,选定在湾口村落脚。
鳗鱼对水质极为挑剔,而广东丰沛的雨量、充足的光照、稳定的水体与适宜的土壤酸碱度,恰恰提供了得天独厚的条件。
2018年前后,目睹湾口村水土之利的福建同乡纷至沓来。
“如今乾务镇二十多家养殖户,都是跟着林茂灯过来的。”何建勇成了关键的牵线人,为问询者介绍可用地块。
鳗鱼产业渐成气候,土地价格也应声而涨。鱼塘
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